孜然辣酱炒黄喉的做法 孜然辣酱炒黄喉怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

孜然辣酱炒黄喉的做法步骤

• 1、黄喉用水洗净切成菱形片备用。

• 2、水开后把切好的黄喉在热水中烫一下捞出沥干水份。

• 3、准备好需要用的调料

• 4、锅中放入底油加热，放糖小火翻炒同时放入葱姜蒜末一起炒。

• 5、葱姜蒜入味后加入孜然在油中爆香，放入辣椒酱翻炒均匀。

• 6、倒入事先准备好的黄喉快速翻炒，加入适量的盐。

• 7、最后关火放入味精提鲜，盛入盘中即可！

• 8、成品图是不是让亲非常有食欲哦!

• 9、翻炒黄喉时要快，火要急，要不会影响口感哦！