孜然火腿辣炒年糕的做法 孜然火腿辣炒年糕怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

孜然火腿辣炒年糕的做法步骤

• 1、准备食材：藤椒火腿肠，年糕。

• 2、将年糕切小条，火腿肠也切小条。

• 3、年糕条放锅中加水烧开煮软。

• 4、捞出并沥干水分。

• 5、起锅烧油将火腿肠煎一煎。

• 6、下入年糕条一同煎软。

• 7、加入食盐。

• 8、加入白砂糖。

• 9、加入辣椒粉。

• 10、加入孜然粉。

• 11、加入生抽并翻炒均匀。

• 12、成品图。