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麻辣孜然鸡排的做法 麻辣孜然鸡排怎么做

麻辣孜然鸡排的做法 麻辣孜然鸡排怎么做

麻辣,孜然,蒜香浓郁,鸡排外酥里嫩。

食材明细

主料
  • 冻鸡排 (适量)
辅料
  • 花生油 (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 白芝麻 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 蒜片 (适量)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

麻辣孜然鸡排的做法步骤

  • 麻辣孜然鸡排的做法 麻辣孜然鸡排怎么做 第2张

    1、腌制好的鸡排从冰箱里取出。

  • 麻辣孜然鸡排的做法 麻辣孜然鸡排怎么做 第3张

    2、油温五成热,鸡排放入。

  • 麻辣孜然鸡排的做法 麻辣孜然鸡排怎么做 第4张

    3、炸至两面金黄。

  • 麻辣孜然鸡排的做法 麻辣孜然鸡排怎么做 第5张

    4、捞出。

  • 麻辣孜然鸡排的做法 麻辣孜然鸡排怎么做 第6张

    5、切成条。

  • 麻辣孜然鸡排的做法 麻辣孜然鸡排怎么做 第7张

    6、锅里留一点点底油,放入花椒,辣椒,蒜片。

  • 麻辣孜然鸡排的做法 麻辣孜然鸡排怎么做 第8张

    7、小火翻炒出香味儿。

  • 麻辣孜然鸡排的做法 麻辣孜然鸡排怎么做 第9张

    8、鸡排放入。

  • 麻辣孜然鸡排的做法 麻辣孜然鸡排怎么做 第10张

    9、翻炒两下。

  • 麻辣孜然鸡排的做法 麻辣孜然鸡排怎么做 第11张

    10、撒入孜然,白芝麻。

  • 麻辣孜然鸡排的做法 麻辣孜然鸡排怎么做 第12张

    11、再翻炒几下,关火盛出。

  • 麻辣孜然鸡排的做法 麻辣孜然鸡排怎么做 第13张

    12、成品。

  • 麻辣孜然鸡排的做法 麻辣孜然鸡排怎么做 第14张

    13、成品。