花菇番茄酱蒸肉的做法 花菇番茄酱蒸肉怎么做

“花菇本身的的味道很清香。搭配肉馅蒸出来多重口味，番茄酱酸甜可口。花菇比肉都好吃。喜欢的可以试下。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

花菇番茄酱蒸肉的做法步骤

• 1、备好做菜的主料

• 2、花菇需要用冷水泡

• 3、大约泡6个小时左右几乎都泡软了

• 4、剪掉花菇的腿，在伞上割几刀，不要割散了，保持蘑菇的伞状

• 5、把蘑菇腿切碎备用

• 6、盘子里放上白菜叶子垫底，

• 7、依次摆上花菇，在每一个花菇伞上放适量的调好的馅料

• 8、最后撒上切碎的蘑菇腿的，撒上一勺蒸鱼豉油生抽

• 9、放在蒸锅里边加盖子，大火蒸15分钟。蒸好在放适量的番茄酱调味。

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小窍门

1，蘑菇伞切开入味，不要切散了。