常吃砂锅白萝卜烧排骨怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
白萝卜 :600
葱 :适量
盐 :适量
八角 :适量
香叶 :适量
味精 :适量
姜 :适量
干辣椒 :适量
花椒粒 :适量
老抽 :适量
桂皮 :适量
砂锅白萝卜烧排骨是非常不错的一款美食,是排骨和胡萝卜为原材料制作而成的,但是使用砂锅做出来的,所以口感也是非常不错的,非常好吃,可以用于午餐吃,也是不错的选择,还可以搭配其他的菜品一起吃,多吃有益于身体健康哟,赶紧尝试一下
主料
排骨 :1000白萝卜 :600
辅料
菜籽油 :适量葱 :适量
盐 :适量
八角 :适量
香叶 :适量
味精 :适量
姜 :适量
干辣椒 :适量
花椒粒 :适量
老抽 :适量
桂皮 :适量
具体步骤
1.准备好排骨和白萝卜
2.锅里放清水,倒入排骨,烧开,撇去浮沫,捞起备用
3.白萝卜去皮洗净切成块
4.备好八角、香叶、桂皮
5.炒锅倒油烧热,放入排骨炒转
6.加入干辣椒段、姜片、花椒粒丶老抽,炒转
7.再加入八角、香叶、桂皮,炒转
8.铲进砂锅里,加水没过排骨
9.盖好盖子,大火烧开后转小后烧30分钟
10.倒入白萝卜,加盐,烧至白萝卜变熟
11.加入葱段和味精,搅拌即可
12.成品