番茄金针菇肉片汤的做法 番茄金针菇肉片汤怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄金针菇肉片汤的做法步骤

• 1、里脊肉洗净切成薄片备用。

• 2、放入大碗内，加入适量盐，胡椒粉，千禾酱油，淀粉，少许水搅匀，最后淋上适量食用油再次搅拌均匀腌制十分钟。

• 3、金针菇，番茄分别洗净备用。

• 4、番茄切小丁备用。

• 5、金针菇切成小段备用。

• 6、姜丝，葱白，葱花分别切好备用。

• 7、热锅入油，放入姜丝，葱白煸香。

• 8、放入番茄丁炒至出汤汁。

• 9、加入适量清水，放入金针菇大火烧开煮十分钟。

• 10、煮至汤汁变浓。

• 11、放入腌好的肉片大火煮一分钟，调入适量盐，葱花放入。

• 12、美味即将呈现。

• 13、成品图。

• 14、成品图。

小窍门

酸甜口味，清淡美味，营养丰富，是一道不错的营养汤羹！