秀珍菇番茄肉片汤的做法 秀珍菇番茄肉片汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

秀珍菇番茄肉片汤的做法步骤

• 1、里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟，番茄在沸水中烫一分钟去皮切小块，秀珍菇、蒜苗清洗。

• 2、锅中放油烧热，下入蒜白和番茄翻炒。

• 3、再放入秀珍菇翻炒。

• 4、加适量水烧开后放入肉片烧2分钟。

• 5、撒入蒜苗叶子，加盐、生抽调味。

• 6、汤鲜味美。