汤羹

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排骨甲鱼汤的做法 排骨甲鱼汤怎么做

排骨甲鱼汤的做法 排骨甲鱼汤怎么做

食材明细

主料
  • 排骨 (一块)
  • 甲鱼 (一只)
辅料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

排骨甲鱼汤的做法步骤

  • 排骨甲鱼汤的做法 排骨甲鱼汤怎么做 第2张

    1、甲鱼一只,提前宰杀处理干净,切4大块

  • 排骨甲鱼汤的做法 排骨甲鱼汤怎么做 第3张

    2、排骨切好洗干净备用

  • 排骨甲鱼汤的做法 排骨甲鱼汤怎么做 第4张

    3、锅里烧热水加料酒,分别入甲鱼、排骨焯水

  • 排骨甲鱼汤的做法 排骨甲鱼汤怎么做 第5张

    4、焯好水的甲鱼和排骨放入电压力锅,加三片生姜

  • 排骨甲鱼汤的做法 排骨甲鱼汤怎么做 第6张

    5、加入适量开水,没过甲鱼即可

  • 排骨甲鱼汤的做法 排骨甲鱼汤怎么做 第7张

    6、启动电源按下煲汤键

  • 排骨甲鱼汤的做法 排骨甲鱼汤怎么做 第8张

    7、上桌前加盐和鸡精调味就可以了