番茄酱金针菇的做法 番茄酱金针菇怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄酱金针菇的做法步骤

• 1、西红柿切块，大蒜去皮切块。

• 2、金针菇洗干净去帝清洗干净。

• 3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒出香味，西红柿炒至浓稠状态，加入五花肉继续煸炒均匀。

• 4、如图所示，浓稠状态。

• 5、加入适量水，大火烧开。

• 6、放入金针菇，大火煮5分钟，加入一勺盐。

• 7、调均匀出锅，装入碗中成品图。