番茄牛肉酱意面的做法 番茄牛肉酱意面怎么做

“冬将至，春可期！非常时期，愿人间皆安！还愁上回买的意面有点多，这下子可派上用场啦！今来一款：番茄牛肉酱意面🍝一人一盘，完美！”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄牛肉酱意面的做法步骤

• 1、意面备用。

• 2、牛肉洗净浸泡一小时去血水。

• 3、番茄切碎备用。

• 4、葱和蒜切碎末。

• 5、牛肉剁碎。

• 6、锅中入油烧热爆香葱和蒜。

• 7、放入牛肉末加料酒翻炒，蒸发牛肉的水汽，可去腥。

• 8、加入番茄翻炒。

• 9、放入酱油，番茄酱，韩式辣酱调味。

• 10、加入开水煮沸，转小火炖二十五分钟左右。

• 11、肉末熟后加盐调味。

• 12、大火收汁浓稠即可。

• 13、意面入开水锅煮熟。

• 14、面熟后捞出沥干水分，放入番茄牛肉酱中拌匀。

• 15、家常美味意面完美呈现，请您品鉴。

• 16、成品图。

• 17、成品图。

小窍门

牛肉可提前浸泡，缩短制作时间！也可加入香菇，洋葱碎，都很赞哦！祝您假期愉快！