虾皮粉条炖冬瓜的做法 虾皮粉条炖冬瓜怎么做

“咸鲜适口，操作简单”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾皮粉条炖冬瓜的做法步骤

• 1、冬瓜去皮去瓤，切块

• 2、洗净

• 3、葱花虾皮下油锅煸炒出香味

• 4、下冬瓜翻炒，加入料酒、醋、糖少量，食盐适量

• 5、加入粉条，水没过食材

• 6、加入枸杞，炖约10分钟。

小窍门

加入少量糖、醋可以提鲜。