冬瓜肉沫炖粉条的做法 冬瓜肉沫炖粉条怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

冬瓜肉沫炖粉条的做法步骤

• 1、前腿肉绞碎备用。

• 2、冬瓜去皮去籽后洗净切块备用。

• 3、红薯粉条提前泡发备用。

• 4、锅中热油放入肉沫翻炒。

• 5、加入适量蚝油翻炒均匀入味。

• 6、放入冬瓜翻炒均匀。

• 7、加入适量清水。

• 8、加入地都冬菜。

• 9、将冬瓜转入砂锅中，煮开后小火煲。

• 10、煲至冬瓜软烂入味。

• 11、放入粉条，煮开煲至断生，少许盐调味，加入葱花即可。

• 12、成品。

• 13、成品。

• 14、成品。