翡翠海参蒸蛋的做法 翡翠海参蒸蛋怎么做

“你就是春天的样子！今来一款：翡翠海参蒸蛋，软嫩鲜美，棒极了！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

翡翠海参蒸蛋的做法步骤

• 1、青豆和海参提前解冻。

• 2、两个鸡蛋磕入碗中打散。

• 3、加适量温水拌匀，去浮沫盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。

• 4、上开水锅蒸十三分钟左右。

• 5、蛋液凝固后加入青豆。

• 6、再蒸一两分钟。

• 7、海参切片放入。

• 8、加入盐、酱油，香油即可享用。

• 9、家常美味，请您品鉴。

• 10、成品图。

小窍门

可搭配其他时蔬，营养棒棒哒！