贝柱翡翠羹的做法 贝柱翡翠羹怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
贝柱翡翠羹的做法步骤
1、辅食食材。
2、黄瓜生菜和白萝卜焯水3min。
3、焯好的黄瓜生菜切细丝。
4、贝柱和白萝卜切细丝。
5、淀粉加适量清水搅拌均匀。
6、锅内倒水加入贝柱丝,大火煮15min。
7、倒入黄瓜丝和白萝卜丝煮5min。
8、倒入蛋清,用勺子搅散。
9、倒入水淀粉搅拌均匀,再煮2min。
10、最后倒入生菜丝,煮3min即可。
11、贝柱翡翠羹完成。
小窍门
适合11个月以上的宝宝吃。