香辣鸡爪的做法 香辣鸡爪🍀 香辣鸡爪怎么做

“夏天朋友聚餐，就喜欢喝啤酒，炖点鸡爪子绝配😍😍😍边喝边啃，聊的可嗨皮啦👬👭😂😂。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 卤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣鸡爪的做法步骤

• 1、剪掉鸡指甲，开水煮5分钟，捞起待用😍。

• 2、准备好大料😍😍(有的没拍照)(姜拍一下，蒜连皮，之前炖几乎整头，这样更香)。

• 3、把所有食材一起下锅炖30分钟(香菜根开锅20分钟时放，去腥提鲜，芹菜根也可以😃)。

• 4、关火泡半小时😍。

• 5、寿司帘垫盘底，用筷子夹起，放石榴花装饰🌸🌸🍀🍀。

小窍门

1、🍀鸡爪一定选品牌的，比如正大，放心😄。
2、🍀喜欢色重多放老抽😄。