香糟鸡爪的做法 香糟鸡爪怎么做

“这是道凉菜，制作简单。”

食材明细

• 糟香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香糟鸡爪的做法步骤

• 1、鸡爪减去指甲盖那段

• 2、开水焯鸡爪

• 3、准备葱姜

• 4、煮鸡爪，放入料酒葱姜，喜欢吃辣的放点辣椒，砂锅炖一个小时左右。。。

• 5、超市买一瓶糟卤，倒入煮好凉凉的鸡爪中，泡两个小时以上

• 6、上下翻身，将下面泡透的鸡爪翻到上面

• 7、装盘即可使用。