海带豆腐烧香干豌豆的做法 海带丝油豆腐烧香干豌豆 海带豆腐烧香干豌豆怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

海带豆腐烧香干豌豆的做法步骤

• 1、1、准备适量的海带丝、姜、蒜瓣、干红辣椒。

• 2、2、适量油豆腐、豌豆、香干。

• 3、3、海带丝放滚水里稍煮片刻。

• 4、4、煮好的海带丝过冷水切成段。

• 5、5、换水煮油豆腐，稍起油即可捞出。

• 6、6、另起锅煮豌豆，变色即可。

• 7、7、香干切成长条状。

• 8、8、炒锅倒入适量调和油，烧至7成热放入姜丝、干红辣椒、蒜片爆香。

• 9、9、放入香干条、豌豆翻炒片刻。

• 10、10、放入切段的海带丝翻炒。

• 11、11、加入2滴酱油提鲜。

• 12、12、加入适量麻辣鲜。

• 13、13、最后放入油豆腐翻炒。

• 14、14、加入适量水，没过菜的一半即可。大火烧开收汁。

• 15、15、关火，加入精盐和鸡精出锅。

• 16、16、素烧新品终于盛盘好好享用了。