海带炖冻豆腐的做法 海带炖冻豆腐怎么做

“海带冻豆腐

海带冻豆腐是一道美食，口味不错，制作简单，主要材料海带。海带冻豆腐映映爱美食“冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

海带炖冻豆腐的做法步骤

• 1、将海带洗净，用水泡一泡，泡出盐，大约2个小时。

• 2、冻豆腐提前拿出来，缓一缓，有冰查子也没事。

• 3、猪肉切片留着备用。

• 4、做法:将锅中倒入豆油，油温大约7成热，放入猪肉炒一下，然后放入半水舀子水，加入酱油，葱花，扒楞一下。

• 5、这时，放入海带，冻豆腐，喜欢吃辣的，可以放点辣椒段。

• 6、炖大概20分钟，加入葱蒜喜欢重口味的可以少加一点点盐，一点点，因为海带是咸的，准备容器出锅。