山药香菇烧排骨的做法 山药香菇烧排骨怎么做

“灰常灰常香的一道炖菜，
解馋又下饭，
尽在——山药香菇烧排骨”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

山药香菇烧排骨的做法步骤

• 1、排骨洗干净后入沸水，焯一下，捞出备用

• 2、铁杆上药去皮后切段备用

• 3、香菇洗干净备用

• 4、锅中放入少许的玉米油，油热后先把排骨放入翻炒再放入葱姜大料炒香，然后加入少许料酒翻炒，在加入适量的老抽炒上色

• 5、加入一点蚝油提味，再放入香菇翻炒片刻后加入足量的水大火烧开，小火慢烧30分钟

• 6、然后加入山药、粉条继续烧一会，待山药煮熟即可出锅

• 7、很香、很美味哦！！爱吃排骨的你快拿起筷子吧！！嘿嘿