怀山药排骨汤的做法 怀山药排骨汤怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

怀山药排骨汤的做法步骤

• 1、排骨剁成小块，放锅里煮开，关火。除去漂在表面的血沫。（我是把排骨又放清水里洗了一遍，看到粘在排骨上的脏东西，心里难受）

• 2、放入葱姜，滴几滴醋，大火煮开，改中小火煮一个小时。

• 3、放入胡萝卜继续煮40分钟。

• 4、放入怀山药，放入少许盐，继续煮半小时。关火。