回锅肉的做法 简单的美味--回锅肉 回锅肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

回锅肉的做法步骤

• 1、五花肉煮熟，切片。备用

• 2、将调味料中的蒜头（切片）、辣椒、花椒煸香后，取掉花椒粒。

• 3、放入辣豆瓣酱炒香，再把所有配料炒至断生。

• 4、最后放入五花肉片和其他的调味料。煸炒出味后起锅。

• 5、这是一道相当下饭的简单家常美味，偶尔开荤，也不失为一件很快乐的事情。