回锅烤肉的做法 回锅烤肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

回锅烤肉的做法步骤

• 1、备五花肉清理干净过开水去味，。

• 2、再用清水清洗切片。

• 3、装碗里。

• 4、加盐，料酒，酱油，辣椒粉，十三香，调味鲜腌制半天入味。

• 5、腌制好的肉片放进能进烤箱的烤盆里，。

• 6、放进烤箱烤半小时烤香。

• 7、烤好的烤肉。

• 8、码碗里。

• 9、放进电压锅里隔水蒸。

• 10、高压半小时即可。

• 11、肉先烤再蒸更香。