胡萝卜烧大排的做法 胡萝卜烧大排怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜烧大排的做法步骤

• 1、食材：大排（已清洗切开并焯水）、胡萝卜（已清洗去皮切开）。

• 2、烧锅倒油烧热，下入已清洗切开焯水好的大排和已切开胡萝卜翻炒翻炒。

• 3、接着，加适量的清水。

• 4、加适量的料酒。

• 5、加适量的酱油。

• 6、加适量的盐。

• 7、加适量的白糖。

• 8、调味烧煮开。

• 9、然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。

• 10、翻匀，即成。