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自己做的猪肠粉怎么做好吃又简单

自己做的猪肠粉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

猪肠粉 :500
猪肉100

辅料

油 :适量
盐 :适量
生粉 :适量
生抽 :适量
水 :适量
白砂糖 :适量
小葱 :适量

具体步骤

自己做的猪肠粉怎么做好吃又简单 第2张

1.猪肠粉切段用碟装好,放在沸水上大火蒸5分钟。

自己做的猪肠粉怎么做好吃又简单 第3张

2.瘦猪肉切片。

自己做的猪肠粉怎么做好吃又简单 第4张

3.锅内加适量油、盐烧热,放入瘦猪肉炒熟

自己做的猪肠粉怎么做好吃又简单 第5张

4.加入由生粉、生抽、砂糖、水调成的欠汁。

自己做的猪肠粉怎么做好吃又简单 第6张

5.将猪肉带欠汁一起放在猪肠粉上,撒点葱。

烹饪技巧

酱汁与配料因个人喜好已放。

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