香辣藕条的做法 香辣藕条怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣藕条的做法步骤

• 1、莲藕洗净切条。

• 2、切好葱蒜。

• 3、花椒，干辣椒洗净切碎。

• 4、锅里烧开水，倒入莲藕焯水一分钟捞起沥干。

• 5、锅里热油倒入蒜葱，辣椒爆香。

• 6、倒入莲藕大火翻炒。

• 7、加些盐，酱油，耗油，辣椒酱再翻炒一分钟，后加入水淀粉，葱花快速翻炒均匀即可。