胡萝卜烧凤爪的做法 胡萝卜烧凤爪怎么做

“一道家常菜。胡萝卜和鸡爪一同烧制，味道非常棒。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜烧凤爪的做法步骤

• 1、鸡爪洗净备用。

• 2、胡萝卜去皮洗净切滚刀块。

• 3、热锅下油放入鸡爪炒匀。

• 4、加入酱油和美极鲜炒香。

• 5、再加入葱姜、清水、白砂糖和八角炒匀。

• 6、大火烧开转小火盖盖炖40分钟。

• 7、再加入胡萝卜炒匀。

• 8、盖盖炖20分钟关火即可。

• 9、成品图。

小窍门

小火慢炖。