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炖豆腐的做法 炖豆腐怎么做

炖豆腐的做法 炖豆腐怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐 (1块)
  • 尖椒 (适量)
  • 肉末 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

炖豆腐的做法步骤

  • 炖豆腐的做法 炖豆腐怎么做 第2张

    1、豆腐切小块。

  • 炖豆腐的做法 炖豆腐怎么做 第3张

    2、尖椒切碎。

  • 炖豆腐的做法 炖豆腐怎么做 第4张

    3、肉切碎。

  • 炖豆腐的做法 炖豆腐怎么做 第5张

    4、下入肉末和葱花翻炒。

  • 炖豆腐的做法 炖豆腐怎么做 第6张

    5、加料酒,生抽,耗油。

  • 炖豆腐的做法 炖豆腐怎么做 第7张

    6、加半碗水煮开。

  • 炖豆腐的做法 炖豆腐怎么做 第8张

    7、放入豆腐在煮开转小火炖十五分钟。

  • 炖豆腐的做法 炖豆腐怎么做 第9张

    8、加尖椒碎继续炖五分钟加盐和鸡精调味。

  • 炖豆腐的做法 炖豆腐怎么做 第10张

    9、出锅装盘。