豆芽炖豆腐的做法 豆芽炖豆腐怎么做

“豆芽加豆腐，绝对是营养超足的菜式，非常美味。”

食材明细

• 麻香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆芽炖豆腐的做法步骤

• 1、老豆腐取掉包装盒切块备用。

• 2、起锅烧油，加入蒜末、花椒爆香，倒入豆瓣酱炒出红油加肉末炒至断生，加入适量清水，放入生抽、盐、白糖调味。

• 3、煮开加入黄豆芽炖5分钟出锅，豆芽炖豆腐就完成啦。

小窍门

黄豆芽也可以换成绿豆芽哦。