辣烧西葫芦肉片的做法 辣烧西葫芦肉片怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣烧西葫芦肉片的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、准备调料。

• 3、猪肉切片。

• 4、用调料腌制。

• 5、抓匀后腌20分钟左右，西葫芦去皮切滚刀块，尖椒菱形块。

• 6、锅里倒适量油，放入肉片翻炒。

• 7、等肉变色后加入西葫芦翻炒。

• 8、然后加入腌过肉的盘子兑些水。

• 9、盖盖煮至西葫芦变软，倒入尖椒翻炒。

• 10、最后收汁调入蔬之鲜即可。