热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

麻辣西葫芦炒肉片的做法 麻辣西葫芦炒肉片怎么做

麻辣西葫芦炒肉片的做法 麻辣西葫芦炒肉片怎么做

快手家常菜,麻辣香鲜,超级下饭

食材明细

主料
  • 西葫芦 (半个)
  • 瘦肉 (150g)
辅料
  • 蒜末 (适量)
  • (适量)
  • 麻辣酱 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

麻辣西葫芦炒肉片的做法步骤

  • 麻辣西葫芦炒肉片的做法 麻辣西葫芦炒肉片怎么做 第2张

    1、西葫芦半个洗净切片,姜切丝,蒜瓣去皮洗净,瘦肉切成肉片或者肉丝

  • 麻辣西葫芦炒肉片的做法 麻辣西葫芦炒肉片怎么做 第3张

    2、2.油锅,放入几粒花椒爆香,随后放入肉片翻炒

  • 麻辣西葫芦炒肉片的做法 麻辣西葫芦炒肉片怎么做 第4张

    3、放入姜蒜,翻炒至肉片变色

  • 麻辣西葫芦炒肉片的做法 麻辣西葫芦炒肉片怎么做 第5张

    4、放入西葫芦片翻炒至半透明色,加适量的盐,麻辣酱,生抽,翻炒均匀

  • 麻辣西葫芦炒肉片的做法 麻辣西葫芦炒肉片怎么做 第6张

    5、西葫芦片完全变透明了,即可盛盘

  • 麻辣西葫芦炒肉片的做法 麻辣西葫芦炒肉片怎么做 第7张

    6、完成