肉片炒西葫芦的做法 肉片炒西葫芦怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉片炒西葫芦的做法步骤

• 1、食材：西葫芦、熟猪肉

• 2、将西葫芦清洗一下。

• 3、放在案板上切成片，待用。

• 4、将熟猪肉放在案板上切成片。

• 5、烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。

• 6、接着，合入切好的西葫芦翻炒一下。

• 7、然后，加适量的清水。

• 8、翻炒翻炒。

• 9、最后，加适量的郫县豆瓣酱。

• 10、加适量的生抽。

• 11、加适量的香醋。

• 12、加适量的白糖。

• 13、加适量的鸡精。

• 14、调味炒匀，即成。

• 15、出锅装盘。