西葫芦炒土豆片的做法 西葫芦炒土豆片怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西葫芦炒土豆片的做法步骤

• 1、食材：西葫芦（已清洗切片）、土豆（已洗净去皮切片）、蒜蓉辣椒酱。

• 2、将土豆片下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。

• 3、起锅倒油烧热，下入西葫芦翻炒翻炒。

• 4、接着，合入焯好的土豆片翻炒翻炒。

• 5、然后，加适量的蒜蓉辣椒酱。

• 6、加适量的盐。

• 7、加适量的味精。

• 8、调味炒匀即成。