橙香鸡腿的做法 橙香鸡腿怎么做

“鲜嫩多汁”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

橙香鸡腿的做法步骤

• 1、鸡腿洗净，控干水份。然后用牙签在鸡腿上扎洞洞

• 2、腌制调料：蚝油、生抽、番茄酱、盐、白糖、胡椒粉。把鸡腿涂匀

• 3、橙子对半切开，把汁挤在鸡腿上。给鸡腿继续做按摩

• 4、放入保鲜袋继续按摩，放入冰箱冷藏到一天。

• 5、把腌制好的鸡腿放烤架上，底下放铺了锡纸的烤盘。烤箱预热200℃5分钟，烤18分钟。

• 6、鸡腿取出翻面，刷腌鸡腿的料汁，撒白芝麻。重新放入烤箱180℃烤20分钟左右。

• 7、成品有淡淡的橙香味，鲜嫩多汁！

小窍门

1、鸡腿不要买太大的，腌制不好入味，烤制时间也长。最好买一斤三个左右的。
2、腌制时间要24小时左右。