脆香的橙香煎鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

相信大家都吃过肯德基麦当劳或者德州汉堡的炸鸡翅炸鸡腿，脆香脆香的。说没吃过的我都不信，我会觉得你仿佛不是生活在地球，或者你不是地球人。但是现在食品安全很不过关，有时候还会爆发禽流感，但其实只要温度足够高，灭完病毒都不是个事。所以还是自己做比较安心，推荐：橙香煎鸡腿

主料

鸡腿 ：2个

辅料

脆炸粉 ：适量
橙子 ：1个
番茄酱 ：适量
盐 ：适量
葱姜 ：适量
豆油 ：适量

具体步骤

1.鸡腿去骨 用葱姜盐腌渍

2.脆炸粉放入适量水搅拌成糊

3.锅烧热，放入适量豆油

4.腌渍好的鸡腿裹上脆炸粉（面糊）放入油锅

5.煎制

6.煎熟

7.煎熟的鸡腿，切成小块

8.橙子去皮切碎

9.番茄酱加少量水放入切好的橙子，搅拌均匀

10.葱姜切末备用

11.煎完鸡腿的油锅烧热（锅中留少量油即可）放入葱姜末煸炒

12.放入调好的番茄橙子料汁

13.炒制30秒（凭感觉炒香就好）放入适量盐

14.倒入切好的鸡腿肉，翻炒均匀即可

15.装盘

16.卖相不是很好不过味道不错??

烹饪技巧

用鸡胸肉做肯定也会很好吃