好吃的橙香煎鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
橙子 :一个
脆炸粉 :适量
盐 :适量
老抽 :适量
葱 :适量
姜 :适量
橙香煎鸡腿就是一道很家常所以大家要是很喜欢吃鸡腿的话,其实自己制作起来还是很容易的,因为就是一道家常菜嘛,所以大家要是想要学习的话就不要再犹豫了,食材就是很受欢迎的食材,小朋友特别的是喜欢呢,所以快点学习起来吧,制作制作。
主料
鸡腿 :2个橙子 :一个
辅料
番茄酱 :适量脆炸粉 :适量
盐 :适量
老抽 :适量
葱 :适量
姜 :适量
具体步骤
鸡腿去骨 用葱姜盐腌渍
脆炸粉放入适量水搅拌成糊
锅烧热,放入适量豆油
腌渍好的鸡腿裹上脆炸粉(面糊)放入油锅
煎制煎熟
煎熟的鸡腿,切成小块
橙子去皮切碎
番茄酱加少量水放入切好的橙子,搅拌均匀
番茄酱加少量水放入切好的橙子,搅拌均匀
葱姜切末备用
煎完鸡腿的油锅烧热(锅中留少量油即可)放入葱姜末煸炒
放入调好的番茄橙子料汁
炒制30秒(凭感觉炒香就好)放入适量盐
倒入切好的鸡腿肉,翻炒均匀即可