橙香奶酪鸡腿卷的做法 橙香奶酪鸡腿卷怎么做

“酥脆的外皮嫩嫩的鸡肉淡淡的橙香，我的第一个烤鸡------橙香奶酪鸡腿卷”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

橙香奶酪鸡腿卷的做法步骤

• 1、鸡腿一只

• 2、剔骨抽筋

• 3、倒上料酒，盐，黑胡椒粉摸匀用手给鸡腿做个按摩

• 4、撒上洋葱，姜片，橙皮屑，橙子瓣腌制入味（我腌了一夜）

• 5、腌好的鸡腿放在锡纸上铺上奶酪片

• 6、卷起来，呵呵我还卷了点黄米大家可以忽略

• 7、用锡纸吧！包好放进烤箱，烤箱200℃预热5分钟进去烤1小时

• 8、打开锡纸刷上一层黄油再烤50分钟上色即好

• 9、烤好切片享用

小窍门

这个鸡腿卷一共要烤两次，一次用锡纸包卷烤1小时，一次打开锡纸刷上黄油烤50分钟，这样烤出的鸡腿外酥里嫩。还有里面的馅料大家可以忽略是我随手加的，你们做的时候不必加