蒸海鲈鱼的做法 蒸海鲈鱼怎么做

“天气虽热，也要补充营养。今来一款：蒸海鲈鱼，肉质鲜美，方便快捷，美味蒸出来！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒸海鲈鱼的做法步骤

• 1、海鲈鱼洗净处理干净，葱姜备用。

• 2、改刀入盘，这样容易熟也便于入味。

• 3、葱姜改刀。

• 4、撒入鱼上，入开水锅。

• 5、先蒸五分钟。

• 6、去除倒掉盘子里的水。

• 7、继续上火蒸五分钟关火。

• 8、取出鱼捡出蒸过的姜丝和葱段，重新放入葱姜丝。

• 9、豇豆装饰，放入干红椒丝，热油淋入激出香味。

• 10、淋入少许蒸鱼豆豉即可享用。

• 11、鲜美蒸鱼，请您品鉴。

• 12、成品图。

小窍门

一斤多的鲈鱼，蒸十分钟即可，美味呈现！祝您生活愉快！