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粤式清蒸鲈鱼的做法 粤式清蒸鲈鱼怎么做

粤式清蒸鲈鱼的做法 粤式清蒸鲈鱼怎么做

💙方太蒸箱美食👉第五道‼️粤式清蒸💨鲈鱼🐟〰️
清淡咸鲜的『粤式清蒸💨鲈鱼🐟』,鱼肉鲜嫩😋,喜欢清淡口味🍃的朋友可以尝试一下哟〰️

食材明细

主料
  • 鲈鱼 (1条)
辅料
  • 小葱 (1把)
  • 生姜 (4-5片)
  • 白胡椒 (适量)
  • 色拉油 (少量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

粤式清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 粤式清蒸鲈鱼的做法 粤式清蒸鲈鱼怎么做 第2张

    1、🍀主料🍀鲈鱼🐟:1条;小葱:1把;生姜:4-5片;白胡椒:适量;色拉油🍯:少量;

  • 粤式清蒸鲈鱼的做法 粤式清蒸鲈鱼怎么做 第3张

    2、鲈鱼🐟洗净💦之后,在背部贴着鱼鳍的位置,浅浅地划开一刀🔪

  • 粤式清蒸鲈鱼的做法 粤式清蒸鲈鱼怎么做 第4张

    3、往鱼腹和鱼鳃中塞入适量姜片〰️

  • 粤式清蒸鲈鱼的做法 粤式清蒸鲈鱼怎么做 第5张

    4、鲈鱼🐟身抹上适量的色拉油🍯

  • 粤式清蒸鲈鱼的做法 粤式清蒸鲈鱼怎么做 第6张

    5、再将鱼🐟放入方太蒸箱💨中,设置100摄氏度🌡️,蒸💨大约10分钟🕙即可〰️

  • 粤式清蒸鲈鱼的做法 粤式清蒸鲈鱼怎么做 第7张

    6、取出蒸好的鲈鱼🐟,将葱丝撒在鱼身表面,再洒些许白胡椒粉〰️

  • 粤式清蒸鲈鱼的做法 粤式清蒸鲈鱼怎么做 第8张

    7、用滚油🍯浇淋🍯在鱼🐟身上〰️

  • 粤式清蒸鲈鱼的做法 粤式清蒸鲈鱼怎么做 第9张

    8、最后,再用生抽围着鱼🐟的四周淋洒〰️

  • 粤式清蒸鲈鱼的做法 粤式清蒸鲈鱼怎么做 第10张

    9、清淡咸鲜的『粤式清蒸💨鲈鱼🐟』,鱼肉鲜嫩😋,喜欢清淡口味🍃的朋友可以尝试一下哟〰️

小窍门

1⃣鲈鱼🐟身抹上适量的色拉油🍯,口感会更好哟〰️
2⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋