手撕杏鲍菇炒肉丝的做法 手撕杏鲍菇炒肉丝怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

手撕杏鲍菇炒肉丝的做法步骤

• 1、把杏鲍菇撕成细丝备用，慢慢撕不要着急😄～

• 2、肉切成丝放入容器内，加入少许生抽、老抽、料酒腌制～

• 3、青红椒切细丝备用～

• 4、姜切丝、蒜切片、大葱切小圈圈～

• 5、锅烧热加入适量油，放入葱煎蒜🌶️炒香～

• 6、肉丝放入炒散～

• 7、放入杏鲍菇进行翻炒～（为避免摄入太多油，就不用分别把肉和杏鲍菇炒制）煸炒一会就会有汤汁出来，然后放入适量盐再进行翻炒～

• 8、最后放入青红椒、十三香翻炒～

• 9、收汁出锅啦～