关于黄金蛋糕的餐饮精选

“这款蛋糕是采用了烫面的方法来制作的，所以蛋糕绵软，细腻，湿润，奶香醇厚，加上漂亮的花纹更加让人回味无穷。”食材明细主料低筋面粉（76克）蛋黄（1个（装饰线条））蛋白（202克）无盐黄油（63克）辅料细砂糖（94克）牛奶（63克）全蛋（54克）朗姆酒（5克）奶...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料1.蛋黄：5个盐：1/2小匙细砂糖：60公克2.蛋白：5个柠檬汁：少许3.低筋面粉：100公克辅料具体步骤1.将蛋黄与蛋白分开，分置于两个容器中备用。2.将材料1拌打至颜色...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛奶：85黄油：70糖粉：40蛋黄：150低粉：80玉米粉：20朗姆酒：6蛋白：240柠檬汁：适量辅料具体步骤1.准备好所有材料2.牛奶，黄油，糖粉40克混合放入锅中煮开后放凉备...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：63g低筋面粉：76g无盐黄油：63g细砂糖：94g蛋黄：99g朗姆酒：5g全蛋：54g蛋白：202g辅料具体步骤1.准备材料，烤盘铺上油纸，低粉过筛备用，辅料里的1个蛋黄放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料普通面粉：100牛奶：100玉米油：45鸡蛋：65细砂糖：80泡打粉：5辅料具体步骤1.面粉、泡打粉混合后过筛，与玉米油混合。2.倒入细砂糖和50g牛奶，用电动打蛋器1档...

“无添加，无泡打粉的健康蛋糕啊。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（120克）辅料牛奶（30克）细砂糖（70克）玉米油（40克）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄金海绵蛋糕的做法步骤1、.鸡蛋放在40度左右的温水里泡一会儿，使鸡蛋温温的...

食材明细主料鸡蛋（5个）玉米油（60克）牛奶（100克）低粉（100克）白糖（30克）面包糠（适量）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金黄戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄5个加入60克的玉米油，100克牛奶搅拌均匀。2、100克低粉过筛，然后倒入蛋...

“这款蛋糕口感介于戚风和海绵中间，非常美味，加入了千叶纹，多了小小一步，使这款蛋糕披上了一件美丽的外衣。”食材明细主料鸡蛋（5个）黄油（55g）低筋面粉（70g）温牛奶（60g）朗姆酒（6g）柠檬汁（几滴（或白醋））细砂糖（70g）辅料蛋黄（1个（装饰用））甜味（口...

“每次去喝早茶必点的一道茶点，有点跟家乡端午节要吃的凉粉粽一样，可是却不知道怎么做的，就去超市买现成的，可以蒸着吃、煎着吃也可以用微波炉叮着吃·怎么做都很好吃呢·个人比较喜欢蒸过之后煎着吃，很香呢··”食材明细...

“做蛋糕时烫面后会让面粉中的淀粉糊化，能吸收更多的水份，做出的成品更绵软可口。蛋糕的口感非常绵密，不像戚风蛋糕那么松软，又比海绵蛋糕更轻盈。蛋量超足，而且用黄油来烫面，使这个蛋糕吃起来异常的香浓，也正因此真的无需再...

“看着是不是很有食欲，真的好想说来一搭都不够吃。人生百态，品味生活，趁着年轻，做点自己喜欢做的事情何尝不是一件高兴的事情，不为取悦别人，只为自己自私一次。爱烘培，爱旅游，爱自己，爱大自然让我们一起动手操作起来吧！”食材明...

“有朋友要到家里来玩，说想吃上次我做的玫瑰糕，只是家里没紫薯了，我说做另外的吧，保证一样好吃。想想做什么呢？还得是糯米的才行，这家伙偏好这口。我在厨房里捣了半天，边想边做，终于捣出这款香飘满屋的糯米糕。”食材明细主料...

“最近被网红贝贝南瓜撩得不行，网购了几个。做过面包、馒头，确实很赞。没想到做出戚风也是棒棒哒，切开之后的颜色，美得不要不要的。”食材明细主料鸡蛋（3个）糖（35g）南瓜泥（90g）色拉油（30g）牛奶（20g）辅料低筋面粉（65g）其他（口味）烘焙（工艺...

“年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。”食材明细主料年糕（适量）面包糠（适量）辅料沙拉酱（适量）番茄酱（适量）鸡蛋（1个）生粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄金年糕的做法步骤1、准备材料...

“不喜欢黄油的厚重味，”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋粉（70克）糖（40克）淡奶油（200克）酸奶（70克）柠檬汁（4滴）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄金奶油蛋糕的做法步骤1、所需材料2、蛋白，蛋黄分离，蛋黄加入20克糖，淡奶油，酸奶搅拌均匀3、...

“涛妈是个吃货，小时候就已经是个吃货了，虽然有个姐姐，但姐姐从来不吃零食，从小的时候，涛妈就一个人吃两人份哈，小的时候，妈咪会做好多好吃的给我，就像现在的涛妈给小涛一样，都是会担心是不是营养不够的哈，现在，妈咪年纪大了，轮到...

食材明细主料鸡蛋（4个）酸奶（100克）白糖（20克）低粉（90克）玉米油（50克）辅料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄金海绵蛋糕的做法步骤1、蛋黄打入无油无水的盆里，加入玉米油。2、加入一盒酸奶搅拌均匀3、低粉过筛，加入到玉米...

“这款蛋糕橙味十足，百吃不腻。”食材明细主料黄油（80克）细砂糖（70克）鸡蛋（1个）橙汁（1大匙）橙子（1个）玉米粉（10克）低粉（50克）泡打粉（1/2小匙）杏仁粉（15克）糖渍橘皮丁（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金黄橙丝蛋糕的做法步骤1、橙...

“第一次做的，纹路貌似粗狂了一点，上色也深了一些，但味道很好。蛋糕也因为有了这次纹路，感觉更有诱惑，是不是有美人穿新衣感觉？做蛋糕时烫面后会让面粉中的淀粉糊化，能吸收更多的水份，做出的成品更绵软可口。”食材明细主料蛋...

“广式早茶的经典点心之一，或蒸或烤或煎制，都适宜烤箱：ACA蒸烤箱ATO-ES25A烤盘：学厨CHEFMADE11寸深盘”食材明细主料椰浆（200克）木薯淀粉（200克）黄冰糖（80克）细砂糖（40克）黄油（20克）鸡蛋（3个）辅料温水（14克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普...

“虎皮蛋糕卷，重点在于虎皮，它是需要用到高温段时间的烘烤方式，使蛋黄迅速受热变性收缩，就会出现漂亮的虎皮花纹，再和蛋糕体结合卷起，就可以咯”食材明细虎皮材料蛋黄（9个）细砂糖（55克）玉米淀粉（30克）蛋糕卷材料大豆油（38克）牛奶（40...

食材明细主料面粉（180g）辅料牛奶（120ml）色拉油（50ml）鸡蛋（2个）小金瓜（1块）苹果（1个）泡打粉（3g）配料白砂糖（50g）盐（1g）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄金苹果蛋糕的做法步骤1、苹果削皮去芯切片，小金瓜（或南瓜）去皮去瓤洗净，用厨房用纸搽...

“我喜欢黄金蛋糕的颜色，但并不喜欢吃，因为是黄油很重的蛋糕，而且做法也比较麻烦，所以我按我的想法做出了无油无水的黄金蛋糕，口感清淡，轻柔像一片雪花放进嘴里顺间就化了”食材明细主料低粉（55克）鸡蛋（3个）牛奶（85克）糖粉（30克）辅...

餐饮提问：汉糕堂金牌蛋黄酥的蛋黄酥怎么样？elise5回答：品质比较高的糕点美食门店不仅仅能够受到消费者们的欢迎，在投资者心中也是比较值得加盟的。汉糕堂金牌蛋黄酥怎样呢？这个品牌门店就是比较值得加盟的，因为品牌本身制作...

“无需打发蛋白霜。快手，简单。口感结实，放到第二天当早餐，管饱。今天做了9杯的量，给大宝的同学4个，留5个放学回家吃和明天当早餐。两个鸡蛋糕，一瓶牛奶，一个水煮蛋，一个苹果，搞定。”食材明细主料低筋面粉（300g）泡打粉（5g）玉米油（9...