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手撕杏鲍菇的做法 手撕杏鲍菇,比肉还好吃 手撕杏鲍菇怎么做

手撕杏鲍菇的做法 手撕杏鲍菇,比肉还好吃 手撕杏鲍菇怎么做

每次买的杏鲍菇都是炒着吃,天气热就不想吃热菜,不妨试着把杏鲍菇撕成条做成凉拌菜,这样做出来不但清爽可口而且吃起来口感特别的像吃肉呢!

️️️️️

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 (500g)
辅料
  • 辣椒面 (1勺)
  • 大蒜 (1头)
调料
  • (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 花生油 (2勺)
  • 味达美 (1勺)
  • (1勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

手撕杏鲍菇的做法步骤

  • 手撕杏鲍菇的做法 手撕杏鲍菇,比肉还好吃 手撕杏鲍菇怎么做 第2张

    1、️️️️️️️️️️️️️️️️️把杏鲍菇清洗干净放到锅里焯水大约十分钟。

  • 手撕杏鲍菇的做法 手撕杏鲍菇,比肉还好吃 手撕杏鲍菇怎么做 第3张

    2、焯好水的杏鲍菇撕成条。

  • 手撕杏鲍菇的做法 手撕杏鲍菇,比肉还好吃 手撕杏鲍菇怎么做 第4张

    3、然后调料汁,辣椒面和盐一起搅拌一下。

  • 手撕杏鲍菇的做法 手撕杏鲍菇,比肉还好吃 手撕杏鲍菇怎么做 第5张

    4、热锅放油,油烧好了就把辣椒面泼一下。

  • 手撕杏鲍菇的做法 手撕杏鲍菇,比肉还好吃 手撕杏鲍菇怎么做 第6张

    5、然后再放入蚝油和味达美还有醋,一起搅拌一下。

  • 手撕杏鲍菇的做法 手撕杏鲍菇,比肉还好吃 手撕杏鲍菇怎么做 第7张

    6、把蒜拍碎,放入料汁,一起放入杏鲍菇里,搅拌均匀,就可以上桌了。

  • 手撕杏鲍菇的做法 手撕杏鲍菇,比肉还好吃 手撕杏鲍菇怎么做 第8张

    7、太有食欲了!

  • 手撕杏鲍菇的做法 手撕杏鲍菇,比肉还好吃 手撕杏鲍菇怎么做 第9张

    8、简单快手的手撕杏鲍菇好吃😋