手撕鲍杏菇的做法 手撕鲍杏菇怎么做

“美味佳肴下酒菜，杏鲍菇手撕的口感特别棒，像猪肚。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

手撕鲍杏菇的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、鲍杏菇上锅蒸二十分钟。

• 3、蒸好的鲍杏菇放入冷水中，用手撕成小条。

• 4、凉凉后用手挤干多余的水分，装入盘中备用。

• 5、锅中放水，加入一点盐，香油。水开后放入胡萝卜丝，青椒丝。断生后捞出过冷水。挤干水分和鲍杏菇放在一个大点的盘中。

• 6、万能拌菜料出场😃😃，（碗中放入葱姜蒜末，加辣椒粉，食盐，鸡精，五香粉，胡椒粉，锅中放油，油热后浇在上面，加入生抽，香油，耗油，陈醋搅拌均匀。万能拌料教程）

• 7、浇上万能拌料，搅拌均匀。手撕鲍杏菇做好。

• 8、再来一张