干煸豆角的做法 干煸豆角（电饼铛版） 干煸豆角怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

干煸豆角的做法步骤

• 1、豆角清水泡20分钟，冲洗几遍。

• 2、蒜切末。

• 3、豆角沥水后，切成段，放盐腌半小时。

• 4、电饼铛放橄榄油加热，放豆角。

• 5、煎至豆角发皱即可。

• 6、盛出豆角，其实是一根根的夹出来的，放碗内稍凉，加酱油，蒜末香油，熟芝麻拌匀。

小窍门

若想吃凉菜，可不加蒜冷藏，吃时再放蒜末。