干煸豆角的做法 【川菜】--干煸豆角 干煸豆角怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

干煸豆角的做法步骤

• 1、先把豆角摘洗干净。

• 2、切成4公分的段。

• 3、锅里放适量油。

• 4、放入豆角煸炒。

• 5、用中火煸炒。

• 6、炒至豆角变色，有皱折即可。

• 7、盛入盘中备用。

• 8、锅里放油，放入花椒煸炒。

• 9、放入辣椒煸炒。

• 10、放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

• 11、放入豆角翻炒片刻。

• 12、放入生抽、盐、味精调味即可。

• 13、盛入盘中即可。