排骨烧鹌鹑蛋的做法 排骨烧鹌鹑蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

排骨烧鹌鹑蛋的做法步骤

• 1、材料：排骨（已焯）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、桂皮、大料

• 2、烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。

• 3、随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。

• 4、倒入一些清水煮开。

• 5、接着，合入鹌鹑蛋翻动一下。

• 6、然后，加适量的老抽。

• 7、加适量的白糖。

• 8、加适量的盐。

• 9、加适量的鸡精。

• 10、调味煮开。

• 11、最后，煮至汤汁浓稠，即成。

• 12、出锅，装盘。