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鹌鹑蛋烧望潮的做法 鹌鹑蛋烧望潮怎么做

鹌鹑蛋烧望潮的做法 鹌鹑蛋烧望潮怎么做

食材明细

主料
  • 望潮 (800克)
  • 鹌鹑蛋 (300克)
辅料
  • 姜片 (适量)
  • 大料 (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鹌鹑蛋烧望潮的做法步骤

  • 鹌鹑蛋烧望潮的做法 鹌鹑蛋烧望潮怎么做 第2张

    1、食材:望潮(已洗净)。

  • 鹌鹑蛋烧望潮的做法 鹌鹑蛋烧望潮怎么做 第3张

    2、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)。

  • 鹌鹑蛋烧望潮的做法 鹌鹑蛋烧望潮怎么做 第4张

    3、姜片、干辣椒、大料、冰糖。

  • 鹌鹑蛋烧望潮的做法 鹌鹑蛋烧望潮怎么做 第5张

    4、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

  • 鹌鹑蛋烧望潮的做法 鹌鹑蛋烧望潮怎么做 第6张

    5、随后,下入望潮,加点料酒翻炒翻炒。

  • 鹌鹑蛋烧望潮的做法 鹌鹑蛋烧望潮怎么做 第7张

    6、接着,合入鹌鹑蛋、搁入干辣椒和大料翻炒一下煮开。

  • 鹌鹑蛋烧望潮的做法 鹌鹑蛋烧望潮怎么做 第8张

    7、然后,加适量的盐、酱油、冰糖。

  • 鹌鹑蛋烧望潮的做法 鹌鹑蛋烧望潮怎么做 第9张

    8、调味烧煮开。

  • 鹌鹑蛋烧望潮的做法 鹌鹑蛋烧望潮怎么做 第10张

    9、最后,烧煮至汤汁浓稠,即可。