蛋饺油豆腐排骨煲的做法 蛋饺油豆腐排骨煲怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
蛋饺油豆腐排骨煲的做法步骤
1、食材:排骨(已清洗焯水)、油豆腐、蛋饺。
2、将排骨放入高压锅里。
3、随后,加适量的清水。
4、加适量的料酒。
5、盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。
6、焖至没气后开盖。
7、接着,将高压锅烧煮过的排骨倒入砂锅里。
8、然后,将油豆腐撕开一个口子合入排骨里,加适量的酱油。
9、加适量的盐。
10、加适量的零卡糖。
11、调味翻动翻动烧煮5到6分钟。
12、最后,合入蛋饺烧煮4分钟即成。