排骨烧鸡蛋的做法 排骨烧鸡蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

排骨烧鸡蛋的做法步骤

• 1、排骨开水煮一遍，鸡蛋提前煮熟备用。

• 2、冰糖入锅，小火慢慢，让它融化。

• 3、倒入排骨一起煸炒，放入适量生抽老抽老干妈辣椒酱一起煸炒。

• 4、然后加入适量清水，放入鸡蛋，大火烧开转中小火。

• 5、焖至大火收汁，最后加入少许盐，炒均匀。

• 6、装盘，家常下饭菜。