红油干豆腐的做法 红油干豆腐怎么做
“据说东北的男人都喜欢这道下酒小菜~~”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红油干豆腐的做法步骤
1、所需食材:干豆腐、大蒜、芝麻、白糖、盐、酱油、醋、香油、辣椒油。
2、干豆腐顺长切宽一点的条。
3、蒜切末。
4、味精少许。
5、盐适量。
6、东古酱油一勺。
7、醋极少一点点提鲜,不要吃出酸味。
8、糖小半勺。
9、香油一点点。
10、辣椒油3-4勺。
11、芝麻2勺。
12、抓拌均匀,完成。
小窍门
1、干豆腐要买最厚的。
2、不要放葱和香菜。
3、辣椒油最好用现做的。