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红油干豆腐的做法 红油干豆腐怎么做

红油干豆腐的做法 红油干豆腐怎么做

据说东北的男人都喜欢这道下酒小菜~~

食材明细

主料
辅料
  • (2-3瓣)
  • 芝麻 (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 东古酱油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • (几滴)
  • 辣椒油 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红油干豆腐的做法步骤

  • 红油干豆腐的做法 红油干豆腐怎么做 第2张

    1、所需食材:干豆腐、大蒜、芝麻、白糖、盐、酱油、醋、香油、辣椒油。

  • 红油干豆腐的做法 红油干豆腐怎么做 第3张

    2、干豆腐顺长切宽一点的条。

  • 红油干豆腐的做法 红油干豆腐怎么做 第4张

    3、蒜切末。

  • 红油干豆腐的做法 红油干豆腐怎么做 第5张

    4、味精少许。

  • 红油干豆腐的做法 红油干豆腐怎么做 第6张

    5、盐适量。

  • 红油干豆腐的做法 红油干豆腐怎么做 第7张

    6、东古酱油一勺。

  • 红油干豆腐的做法 红油干豆腐怎么做 第8张

    7、醋极少一点点提鲜,不要吃出酸味。

  • 红油干豆腐的做法 红油干豆腐怎么做 第9张

    8、糖小半勺。

  • 红油干豆腐的做法 红油干豆腐怎么做 第10张

    9、香油一点点。

  • 红油干豆腐的做法 红油干豆腐怎么做 第11张

    10、辣椒油3-4勺。

  • 红油干豆腐的做法 红油干豆腐怎么做 第12张

    11、芝麻2勺。

  • 红油干豆腐的做法 红油干豆腐怎么做 第13张

    12、抓拌均匀,完成。

小窍门

1、干豆腐要买最厚的。
2、不要放葱和香菜。
3、辣椒油最好用现做的。