美味的牛骨粉丝油豆腐煲怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的牛骨粉丝油豆腐煲是一道做起来很简单，但是吃起来却并不简单的一道汤品，而且呢特别适合骨折或者其他病人来吃，毕竟是骨头汤嘛，多补充些钙质也会好的快些，所以呢不要犹豫了，快挥舞起你们的小铲子来一起做这道牛骨粉丝油豆腐煲吧

主料

牛骨头汤 ：一碗
粉丝 ：100
油豆腐 ：100
香菜 ：20

辅料

盐 ：适量
辣椒酱 ：适量
五香粉 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

.准备好食材

.牛骨头汤放入砂锅，大火煮开.

粉丝用清水浸泡好，油豆腐对半切，用开水泡一下，挤干。

.把粉丝放入砂锅，.把油豆腐放入砂锅，中火煮开，小火炖至粉丝熟。

.放入五香粉，.放入辣椒酱，加些盐煮3分钟，

撇去一些油腻，撒些香菜末，加些鸡精即可。